Мёнллан Сиктан

Как вкусна кухня специализированного ресторана, который на протяжении 46 лет придерживается только одного блюда — юккэджана? Юккэджан в ресторане Мёнллан — это подлинный королевский юккэджан. Уже с внешнего вида заведения, вывеска которого сохраняет историю Донг-гу, чувствуется атмосфера старины. В юккэджане так много зелёного лука, что его можно назвать «па-кэджан» (суп с луком), а мясо настолько обильно, что при каждом движении ложки выходят крупные куски. Отличительная черта — густой бульон, отличающийся от обычного юккэджана, и его вкус пропорционален вязкости. После того как закончите есть, желудок чувствует себя комфортно и легко, поэтому вы захотите вернуться в этот ресторан снова.