トットゥルイ食堂

大同駅近くにピリ辛刀削麺で有名なグルメ店を見つけた。入口に到着すると、懐かしい緑色の門が客を迎えてくれる。代表メニューはピリ辛刀削麺と豚肉炒めがある。辛い豚肉炒めはネギ油と火の香りが加わり、唾液腺を刺激する。この時、思い出の真鍮製の鉢に出たピリ辛刀削麺を一口食べてみると、なぜここをグルメ店と呼ぶのかが分かる。トッピングとしてのせられたゴマと海苔粉をかき混ぜながら食べていると、いつの間にか大きな鉢の器が空になっている。